Wir freuen uns, Ihre Reservierung für mittags oder abends entgegen zu nehmen! Gamba Carpaccio mit Bärlauch-Vinaigrette und Wildkräutersalat oder Terrine vom Kaninchen mit belgischem Trappistenbier *** Wachtelei auf Bärlauch-Velouté, dazu knuspriger Parmaschinken und Morchel-Ragout *** Filet vom schwarzen Heilbutt mit Bärlauch-Musseline und grünem Spargel oder In Buttermilch gegartes Lammnüsschen mit grünem Spargel und Kartoffel-Spargel Gratin […]
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